Kουνουπίδι για υγεία και ομορφιά

Η κυτταρίτιδα και οι άλλοι λόγοι για να τρως πιο συχνά κουνουπίδι
Πλούσιο σε νερό, βιταμίνη C, σύμπλεγμα βιταμινών Β, κάλιο, σίδηρο, χαλκό και πολλά αντιοξειδωτικά στοιχεία, το κουνουπίδι είναι ο θρεπτικός σύμμαχος στην άμυνα του ανοσοποιητικού συστήματος και στη μείωση της κυτταρίτιδας.
Το κουνουπίδι, όπως το μπρόκολο και το λάχανο που ανήκουν στην οικογένεια των σταυρανθών λαχανικών, αποτοξινώνουν τον οργανισμό, καταστρέφουν τις βλαβερές ελεύθερες ρίζες από τις τροφές, μειώνουν την κατακράτηση υγρών, αυξάνουν τη διούρηση και θεωρούνται φυσική μέθοδος πρόληψης και αντιμετώπισης της κυτταρίτιδας.
Οι περισσότεροι το μαγειρεύουμε σαλάτα, βραστό με λάδι και λεμόνι.
Ένας διαφορετικός εύκολος τρόπος παρασκευής για πιο ενδιαφέρουσα γεύση είναι να το ψήσετε στο φούρνο με λίγο ξύδι.
Ανακατέψτε σε ένα μέτριο μπολ 1 ½ κουταλιά της σούπας ξύδι, 1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο ψιλοκομμένο, μισό κουταλάκι μουστάρδα, 1 ½ κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο, 3 κουταλάκια μαϊντανό ψιλοκομμένο και 2 κουταλάκια κάππαρη.
Βάλτε μισό περίπου κουνουπίδι (μετρίου μεγέθους) σε ένα ταψί, προσθέστε το μίγμα με το ξύδι και ανακατέψτε καλά.
Ψήστε σε μέτρια φωτιά για 20 λεπτά περίπου, μέχρι να ροδίσει το κουνουπίδι.
Μπορείτε να προσθέσετε λίγο αλάτι και επιπλέον ξύδι αν επιθυμείτε.

Θα χαρούμε να σας βοηθήσουμε !
Μπορείτε να έρχεστε σε επικοινωνία μαζί μας:στο τηλέφωνο : 6978580186
& στο e-mail: biozaxaraki@gmail.com

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Το να ακούτε ανθρώπους που παραπονιούνται όλη την ώρα σας κοστίζει σε ενέργεια

Μήπως έχετε στη ζωή σας ανθρώπους που παραπονιούνται;
Ο σύγχρονος τρόπος ζωής έχει γίνει τόσο απαιτητικός ώστε όλοι, κάποια στιγμή, αναπόφευκτα θα παραπονεθούν για πράγματα που πρέπει να αντιμετωπίσουν.Αυτή είναι μια φυσική ανταπόκριση που σας επιτρέπει να απελευθερώσετε την ένταση κατά τη διάρκεια σύνθετων ή οδυνηρών καταστάσεων. Ωστόσο, μερικές φορές – και χωρίς να το αναγνωρίζετε – κλέβει την ενέργειά σας.Δεν είναι κακό να αισθάνεσαι συμπόνια για τους φίλους σας όταν περνούν δύσκολες στιγμές. Ωστόσο, η ακρόαση ανθρώπων που παραπονιούνται σχεδόν για τα πάντα μπορεί να είναι πιο επιβλαβής από ό, τι μπορείτε να φανταστείτε.
Το πιο ανησυχητικό είναι ότι αυτή η συμπεριφορά μπορεί να γίνει τόσο τοξική και να σας χειραγωγήσει έτσι, που να αρχίσετε να σκέφτεστε ότι είστε αδιάφοροι ή εγωιστές μόνο και μόνο επειδή δεν θέλετε πλέον να είστε εκεί.
Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είναι σημαντικό να μάθετε πώς να αναγνωρίζετε κάποιον που παραπονιέται ανελλιπώς και να κατανοήσετε τα αποτελέσματα της αρνητικότητάς του στη ζωή σας.
Το προφίλ αυτού που παραπονιέται συνεχώς
Αυτό το άτομο ζει με άρνηση για τη ζωή που κάνει. Αυτός ή αυτή προσπαθεί πάντα να γίνει θύμα κάνοντας παράπονα για το τι έχει ή δεν έχει. Πάνω απ ‘όλα, ποτέ δεν κάνουν τίποτα για να αλλάξουν τα πράγματα που τους βασανίζουν περισσότερο απ’όλα.
Μπορεί να φαίνεται φυσιολογικό στην αρχή. Ωστόσο, με την πάροδο του χρόνου συνειδητοποιείτε ότι αντί να είναι το αποτέλεσμα μιας δύσκολης κατάστασης που περνάει, τα παράπονά τους προκύπτουν από μια συνήθεια που είναι ήδη μέρος του τρόπου ζωής τους.
Διαφορετικά, είναι μια συνειδητή ή ασυνείδητη μορφή χειραγώγησης. Κατά τη διάρκεια αυτής, το άτομο που παραπονιέται προσπαθεί να δημιουργήσει ενοχή, συμπόνια ή αλληλεγγύη για να αποφύγει να αναλάβει την ευθύνη για τη ζωή του.
Ξαφνικά, νιώθετε ότι είναι καθήκον σας να τους βοηθήσετε τους να λύσουν τα προβλήματά τους ή τουλάχιστον να είστε εκεί για να σκουπίσετε τα δάκρυα τους ανά πάσα στιγμή.

Οι συνέπειες του να είστε γύρω από ανθρώπους που παραπονιούνται συνεχώς
Οι άνθρωποι που παραπονιούνται όλη την ώρα είναι τόσο αρνητικοί που ίσως ξαφνικά αρχίσετε να αισθάνεστε σαν να είστε επιβαρυμένοι με πολύ περισσότερα από όσα θα έπρεπε να είστε.
Ακόμη και αν έχετε τη δυνατότητα να συμβουλεύετε ή να βοηθήσετε αυτόν τον τύπο ανθρώπου, η έκθεσή σας σε αυτό που κάνει αρκεί για να χάσετε ένα σημαντικό μέρος της ενέργειάς σας.
Αν και μπορεί να είναι δύσκολο για σας να το δείτε, αυτό αναγκάζει τον εγκέφαλό σας να υποβληθεί σε αλλαγές λόγω των συναισθημάτων που δημιουργούνται ως αποτέλεσμα της κατάστασης κάποιου άλλου.
Συναισθήματα όπως η απογοήτευση, η ενοχή και η θλίψη μεταβάλλουν τις διαδικασίες του εγκεφάλου που απελευθερώνουν ορμόνες. Αυτό αυξάνει τον κίνδυνο να πάσχετε από:
-Συναισθηματικές ανισορροπίες
-Δυσκολία στην επίλυση προβλημάτων
-Μειωμένη συγκέντρωση
-Αρνητικές σκέψεις

Τι μπορείτε να κάνετε για να αντιμετωπίσετε έναν τέτοιο τύπο ανθρώπου;
Δεν είναι όλα στη ζωή όπως τα είχατε σχεδιάσει να είναι. Εξάλλου, πρέπει συχνά να αντιμετωπίζετε προκλήσεις που δεν θέλετε ή ακόμα και δεν περιμένατε.
Ωστόσο, είναι άχρηστο να κλειδώνετε τον εαυτό σας με απογοήτευση και πικρία. Εξάλλου, αυτές είναι οι στάσεις ζωής που σας εμποδίζουν να αντιμετωπίζετε τις δυσκολίες και να συνεχίζετε.
Η ενέργεια που δαπανάτε για να παραπονιέστε είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε για να ξεπεράσετε τις καταστάσεις που μοιάζουν με εμπόδια.
Για το λόγο αυτό, εκτός από το να αποφύγετε να γίνετε κάποιος που παραπονιέται χωρίς σταματημό, είναι σημαντικό να καταλάβετε επίσης ότι δεν χρειάζεται να κάθεστε εκεί και να ακούτε όσους είναι ήδη έτσι.
Δεν μπορείτε να προσποιείστε ότι είστε σε θέση να λύσετε τα προβλήματα άλλων ανθρώπων όταν χρειάζεστε αυτή την ενέργεια για να αντιμετωπίσετε τη δική σας ζωή.

Επομένως τι μπορείτε να κάνετε;
1. Πάρτε κάποια απόσταση
Όποτε είναι δυνατόν, προσπαθήστε να αποφύγετε αυτούς τους ανθρώπους επειδή θα προσπαθήσουν μόνο να σας χειραγωγήσουν.
Όσο λιγότερο τους δίνετε προσοχή, τόσο πιο γρήγορα θα καταλάβετε ότι δεν χρειάζεται να επενδύετε την ενέργειά σας για να ακούτε τις αρνητικές τους σκέψεις.

2. Βοηθήστε τους να κατανοήσουν ότι τα προβλήματά τους είναι δικά τους
Ακόμα κι αν αφιερώσετε χρόνο για να ακούσετε τα παράπονά τους, αφήστε το πρόσωπο να γνωρίζει ότι έχει αυτά τα προβλήματα λόγω του τρόπου σκέψης του.
Το πιο σημαντικό είναι να βεβαιωθείτε ότι η κατάσταση αυτή δεν αρχίζει να σας επηρεάζει και να τους συμβουλεύσετε να λάβουν τα μέτρα τους για να το επιλύσουν με δικά τους μέσα.

3. Μην δείχνετε αδυναμία
Αυτοί οι άνθρωποι έχουν δείξει την ικανότητά τους να χειραγωγούν τους άλλους με τις αρνητικές τους αντιλήψεις. Γι ‘αυτό είναι σημαντικό να είστε σε επιφυλακή προκειμένου να τους δείξετε ότι δεν είστε διατεθειμένοι να τους βοηθήσετε με οποιοδήποτε πρόβλημα προκύπτει.
Αν και η ενσυναίσθηση είναι μερικές φορές αναπόφευκτη, προσπαθήστε να ελέγχετε την κατάσταση, ώστε να μην αισθανθείτε την ανάγκη να βοηθήσετε όταν το πρόβλημα δεν σας αφορά.

4. Βάλτε όρια
Τέλος, θυμηθείτε ότι έχετε το δικαίωμα να ζητήσετε από κάποιον να μην μοιράζεται μαζί σας τις τραγωδίες και τα παράπονά του. Εάν είστε κουρασμένοι να ακούτε όλες τις αρνητικές σκέψεις του κάθε μέρα, πείτε του ότι δεν ενδιαφέρεστε και προτιμάτε να μην είστε για αυτούς ο ώμος πάνω στον οποίο θα κλάψουν.
Έχετε έναν φίλο ή συγγενή που παραπονιέται όλη την ώρα; Ήρθε η ώρα να λάβετε δράση! Αποφύγετε να ακολουθήσετε το κάλεσμά τους. Διαφορετικά, σε κάποιο σημείο θα αρχίσετε να αισθάνεστε ότι όλη αυτή η αρνητικότητά τους επηρεάζει τη δική σας ζωή.
meygeia.gr
Αν ενδιαφέρεστε για θεραπεία χωρίς φάρμακα
Θα χαρούμε να σας βοηθήσουμε !
στο τηλέφωνο : 6978580186
& στο e-mail: biozaxaraki@gmail.com

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Omicron mutation - Μετάλλαξη όμικρον

Αναβρασμός επικρατεί στην παγκόσμια κοινότητα για την μετάλλαξη Όμικρον που εντοπίστηκε στην Αφρική. Οι επιστήμονες «πονοκεφαλιάζουν», παρά το γεγονός ότι υπάρχουν εμβόλια και τα εργαστήρια αναπτύσσουν ήδη χάπια για τον κορονοϊό, ενώ τα πρώτα προβλήματα εντοπίζονται και στην οικονομία.

Ο theguardian.com λοιπόν, αποφάσισε να ξεκαθαρίσει το τοπίο και να αναφερθεί στους μύθους και τις αλήθειες που συνοδεύουν την συγκεκριμένη παραλλαγή.

Πόσο αποτελεσματικά είναι τα εμβόλια, τι συμπτώματα αναπτύσσει ο ασθενής που νοσεί με μετάλλαξη Όμικρον και τι κίνδυνος υπάρχει για την ανοσία;

Αναλυτικά, όσα πρέπει να γνωρίζετε:

- Πότε εντοπίστηκε για πρώτη φορά η νέα μετάλλαξη;

Η παραλλαγή B.1.1.529 αναγνωρίστηκε την Τρίτη (23/11) και επισημάνθηκε ως ανησυχητική λόγω του υψηλού αριθμού μεταλλάξεων της, που θα μπορούσαν να την οδηγήσουν να αποφύγει την ανοσία. Συνδέθηκε επίσης με μια αύξηση του αριθμού των κρουσμάτων στην επαρχία Gauteng της Νότιας Αφρικής, μια αστική περιοχή που περιέχει την Πρετόρια και το Γιοχάνεσμπουργκ, τις τελευταίες δύο εβδομάδες. Αυτοί οι δύο παράγοντες το έβαλαν γρήγορα στο ραντάρ των ειδικών, με τον επικεφαλής ιατρικό σύμβουλο της Υπηρεσίας Υγείας και Ασφάλειας του Ηνωμένου Βασιλείου να περιγράφει την παραλλαγή ως «την πιο ανησυχητική που έχουμε δει».

- Από πού προέρχεται;

Αν και αρχικά συνδέθηκε με το Gauteng, η παραλλαγή δεν προήλθε απαραίτητα εκεί. Το παλαιότερο δείγμα που δείχνει την παραλλαγή, συλλέχθηκε στη Μποτσουάνα στις 11 Νοεμβρίου. Οι επιστήμονες λένε ότι ο ασυνήθιστος ρυθμός των μεταλλάξεων υποδηλώνει ότι μπορεί να εμφανίστηκε κατά τη διάρκεια μιας χρόνιας λοίμωξης ενός ανοσοκατεσταλμένου ατόμου, όπως ενός ασθενούς HIV/Aids χωρίς θεραπεία.

- Γιατί ανησυχούν οι επιστήμονες;

Η παραλλαγή έχει περισσότερες από 30 μεταλλάξεις στην πρωτεΐνη ακίδας - το κλειδί που χρησιμοποιεί ο ιός για να ξεκλειδώσει τα κύτταρα του σώματός μας - υπερδιπλάσιο από τον αριθμό που μεταφέρει η Δέλτα.

Μια τέτοια δραματική αλλαγή έχει εγείρει ανησυχίες ότι τα αντισώματα από προηγούμενες λοιμώξεις ή εμβολιασμούς μπορεί να μην είναι πλέον καλά αντιστοιχισμένα. Με βάση καθαρά τη γνώση της λίστας των μεταλλάξεων, οι επιστήμονες αναμένουν ότι ο ιός θα είναι πιο πιθανό να μολύνει - ή να ξαναμολύνει - άτομα που έχουν ανοσία σε προηγούμενες παραλλαγές.

- Είναι πιο μεταδοτική η μετάλλαξη Όμικρον;

Αυτό δεν είναι ακόμη σαφές, αλλά η εικόνα που εμφανίζεται είναι ανησυχητική. Υπήρξε μια αύξηση των κρουσμάτων στη Νότια Αφρική από 273 κρούσματα στις 16 Νοεμβρίου σε περισσότερα από 1.200 μέχρι την αρχή αυτής της εβδομάδας.

Περισσότερο από το 80% αυτών προέρχονταν από την επαρχία Gauteng και η προκαταρκτική ανάλυση υποδηλώνει ότι η παραλλαγή έχει γίνει γρήγορα το κυρίαρχο στέλεχος. Η τιμή R, η οποία δείχνει πόσο γρήγορα αναπτύσσεται μια επιδημία, εκτιμάται ότι είναι 1,47 για τη Νότια Αφρική συνολικά, αλλά 1,93 για το Γκαουτένγκ.

Υπάρχει πιθανότητα αυτό να είναι μια στατιστική απόκλιση που συνδέεται με ένα συμβάν υπερδιάδοσης, αλλά τα δεδομένα έχουν προκαλέσει αρκετά ανησυχητικά προληπτικά μέτρα.

- Λειτουργούν τα υπάρχοντα εμβόλια;

Οι επιστήμονες ανησυχούν για τον αριθμό των μεταλλάξεων και το γεγονός ότι ορισμένες από αυτές έχουν ήδη συνδεθεί με την ικανότητα αποφυγής της υπάρχουσας ανοσολογικής προστασίας. Αυτές είναι θεωρητικές προβλέψεις, ωστόσο, και διεξάγονται ταχέως μελέτες για να ελεγχθεί πόσο αποτελεσματικά τα αντισώματα εξουδετερώνουν τη νέα παραλλαγή.

Τα δεδομένα για τα ποσοστά επαναμόλυνσης θα δώσουν επίσης σαφέστερη ένδειξη για την έκταση οποιασδήποτε αλλαγής στην ανοσία.

Οι επιστήμονες δεν αναμένουν ότι η παραλλαγή θα είναι εντελώς αγνώριστη από τα υπάρχοντα αντισώματα, απλώς ότι τα τρέχοντα εμβόλια μπορεί να παρέχουν λιγότερη προστασία. Επομένως, ένας κρίσιμος στόχος παραμένει η αύξηση των ποσοστών εμβολιασμού, συμπεριλαμβανομένων των τρίτων δόσεων για τις ομάδες κινδύνου.

- Τι γίνεται με τα υπάρχοντα φάρμακα;

Οι επιστήμονες αναμένουν ότι τα πρόσφατα εγκεκριμένα αντιιικά φάρμακα, όπως το χάπι της Merck, θα λειτουργήσουν εξίσου αποτελεσματικά έναντι της νέας παραλλαγής, επειδή αυτά τα φάρμακα δεν στοχεύουν την πρωτεΐνη ακίδας - λειτουργούν εμποδίζοντας την αναπαραγωγή του ιού. Ωστόσο, υπάρχει μεγαλύτερος κίνδυνος τα μονοκολονικά αντισώματα, όπως η θεραπεία με Regeneron, να αποτύχουν ή να αποτύχουν μερικώς επειδή στοχεύουν τμήματα του ιού που θα έχουν μεταλλαχθεί.

- Η παραλλαγή θα προκαλέσει πιο σοβαρή νόσηση;

Δεν υπάρχουν ακόμη πληροφορίες σχετικά με το εάν η παραλλαγή οδηγεί σε αλλαγή στα συμπτώματα ή τη σοβαρότητα της νόσησης - αυτό είναι κάτι που θα παρακολουθούν στενά οι Νοτιοαφρικανοί επιστήμονες. Δεδομένου ότι υπάρχει μια υστέρηση μεταξύ των λοιμώξεων και των πιο σοβαρών ασθενειών, θα χρειαστούν αρκετές εβδομάδες μέχρι να υπάρξουν σαφή δεδομένα. Σε αυτό το στάδιο, οι επιστήμονες λένε ότι δεν υπάρχει σοβαρός λόγος να υποπτευόμαστε ότι η τελευταία παραλλαγή θα είναι είτε χειρότερη είτε πιο ήπια.

- Μπορούν να τροποποιηθούν τα εμβόλια και πόσος χρόνος μπορεί να διαρκέσει;

Ναι, οι ομάδες πίσω από τα εμβόλια εργάζονται ήδη για την ενημέρωση των εμβολίων με τη νέα πρωτεΐνη ακίδας για να προετοιμαστούν για ένα ενδεχόμενο όπου μπορεί να χρειαστεί μια νέα έκδοση.

Πολλές από τις εργασίες προετοιμασίας για μια τέτοια ενημέρωση έλαβαν χώρα όταν εμφανίστηκαν οι παραλλαγές Beta και Delta – αν και σε αυτές τις περιπτώσεις τα υπάρχοντα εμβόλια άντεξαν καλά. Αυτό σημαίνει ότι οι ερευνητικές ομάδες ήταν ήδη έτοιμες να δημιουργήσουν νέες εκδόσεις εμβολίων και έχουν συζητήσει με τις ρυθμιστικές αρχές ποιες πρόσθετες δοκιμές θα απαιτούνταν. Ωστόσο, μπορεί να χρειαστούν ακόμη τέσσερις έως έξι μήνες προτού τα ενημερωμένα εμβόλια, εάν απαιτείται, είναι ευρέως διαθέσιμα.

- Πόσο πιθανό είναι να εξαπλωθεί σε όλο τον κόσμο;

Μέχρι στιγμής, η πλειονότητα των επιβεβαιωμένων κρουσμάτων ήταν στη Νότια Αφρική, με μια χούφτα στη Μποτσουάνα και το Χονγκ Κονγκ. Ένα άλλο κρούσμα εντοπίστηκε το βράδυ της Πέμπτης στο Ισραήλ –ένα άτομο που είχε επιστρέψει από το Μαλάουι– και άλλα δύο κρούσματα είναι ύποπτα στη χώρα. Την Παρασκευή, το Βέλγιο επιβεβαίωσε ότι είχε εντοπίσει κρούσμα σε κάποιον που είχε ταξιδέψει στην Αίγυπτο και την Τουρκία.

Ωστόσο, δεδομένου ότι υπάρχει κοινοτική μετάδοση στη νότια Αφρική, εάν υπάρχει πλεονέκτημα μεταδοτικότητας, η νέα παραλλαγή είναι πιθανό να έχει ήδη εξαπλωθεί απαρατήρητη σε άλλες χώρες.

ΠΗΓΗ: theguardian.com

 

Με ένα τεστ βιοσυντονισμού μπορείτε να δείτε άμεσα όσα παράσιτα υπάρχουν στον οργανισμό σας και ευθύνονται για πολλές ασθένειες Αν ενδιαφέρεστε μπορείτε να έρχεστε σε επικοινωνία μαζί μας: στο τηλέφωνο 210 6521051 Τηλ. για ραντεβού: 6978580186 & στο e-mail: biozaxaraki@gmail.com Θα χαρούμε να σας βοηθήσουμε !

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Θετική ενέργεια & σωστή διατροφή για αντιμετώπιση της κρίσης

Είναι γεγονός ότι το τελευταίο διάστημα στην Ελλάδα ζούμε μία δύσκολη οικονομικά και ψυχολογικά περίοδο.
Τα μέσα μαζικής ενημέρωσης μας βομβαρδίζουν συνεχώς με τα νέα οικονομικά μέτρα της κυβέρνησης, οι τιμές των προϊόντων ολοένα και  ανεβαίνουν, ο κόσμος γύρω μας, ίσως κι εμείς χάνουμε την δουλειά μας.
Τα συναισθήματα είναι αρνητικά: φόβος, άγχος, οργή, απελπισία, ανασφάλεια...
Τα αρνητικά αυτά συναισθήματα πολλές φορές μας οδηγούν σε λανθασμένες διατροφικές συμπεριφορές, σε υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ, στο υπερβολικό κάπνισμα και στην αποχή από την άσκηση.
Ως αποτέλεσμα η υγεία μας και η φυσική μας κατάσταση χειροτερεύουν αφήνοντάς μας πιο κουρασμένους, απαισιόδοξους και ευάλωτους σε ασθένειες.

Η υγεία μας όμως είναι το πολυτιμότερο αγαθό και πρέπει να το προστατεύσουμε με νύχια και με δόντια. Έχοντας ένα γερό σώμα και ένα καθαρό μυαλό θα μπορέσουμε να αντεπεξέλθουμε στις προκλήσεις της εποχής και να βρούμε λύσεις στα προβλήματά μας.
Η θετική ενέργεια, η αισιοδοξία και η έμπνευση μπορούν να γίνουν οι σύμμαχοί μας ώστε να βγούμε από αυτή την δύσκολη περίοδο όχι μόνο υγιείς αλλά και πιο δυνατοί και έμπειροι από πριν.

Πάμε να δούμε λοιπόν πώς μπορούμε να ανεβάσουμε την θετική μας ενέργεια με τις κατάλληλες τροφές:

•  Αποφύγετε τα βαριά φαγητά, τα τηγανητά, το πρόχειρο φαγητό και τα γλυκά. Όσο κι αν νομίζετε ότι το ανθυγιεινό φαγητό θα σας χαλαρώσει, στην πραγματικότητα θα σας ρίξει χαμηλά την ενέργεια κατά την διάρκεια της χώνεψης και θα σας φορτώσει με κενές θερμίδες και ανεπιθύμητα κιλά.

• Καταναλώστε ανάλατα και άψητα αμύγδαλα και καρύδια. Οι ξηροί αυτοί καρποί περιέχουν βιταμίνη Ε, μαγνήσιο και πολλά αντιοξειδωτικά. Μία χούφτα αμύγδαλα ή καρύδια είναι ικανή να σας ανεβάσει την διάθεση και να σας προσφέρει ανακούφιση από το άγχος. Είναι ιδανικά για το απογευματινό σας σνακ μαζί με ένα γιαούρτι χαμηλών λιπαρών και λίγες σταφίδες ή μέλι.

• Πιείτε γάλα. Ένα ποτήρι χλιαρό, ελαφρύ γάλα είναι ικανό να προκαλέσει χαλάρωση στον οργανισμό μειώνοντας τα επίπεδα της κορτιζόνης, της ορμόνης του άγχους. Αποτελεί μία καλή επιλογή για να χαλαρώσετε το βράδυ πριν πέσετε για ύπνο.

• Δώστε βάση στα Ω3 λιπαρά οξέα. τα Ω3 λιπαρά οξέα χρησιμεύουν μεταξύ άλλων στην προστασία του νευρικού συστήματος από το οξειδωτικό στρες. Βρίσκονται κυρίως και σε μεγάλες ποσότητες σε λιπαρά ψάρια όπως ο σολομός, σε σπόρους όπως το λινάρι, στους ξηρούς καρπούς όπως τα καρύδια και σε λαχανικά όπως η γλυστρίδα.

• Βάλτε τη βιταμίνη C σε προτεραιότητα: Η βιταμίνη C, βοηθάει στην μείωση της κορτιζόνης, της ορμόνης του άγχους και τονώνει το ανοσοποιητικό σύστημα το οποίο βάλλεται ιδιαίτερα σε περιόδους έντονου στρες. Οπότε καταναλώστε άφθονα ωμά φρούτα και λαχανικά που θα σας εφοδιάσουν με άφθονη βιταμίνη C.

Εκτός από τα παραπάνω, καλό θα ήταν, να μην ξεχνάτε να χαλαρώνετε έστω και λίγο μέσα στην ημέρα  παίρνοντας διαδοχικές και πλήρεις αναπνοές, το επιπλέον οξυγόνο θα σας δώσει θετική ενέργεια και θα ξεκουράσει τον εγκέφαλό σας.
Μία άλλη καλή ιδέα για να βελτιώσετε την διάθεσή σας είναι να αντικαταστήσετε την βραδινή ώρα μπροστά στην τηλεόραση με έναν περίπατο, έτσι θα ασκηθείτε ενώ ταυτόχρονα θα αποφύγετε τον τηλεοπτικό ψυχολογικό πόλεμο. Τέλος, καλό θα ήταν να προσπαθήσουμε να κάνουμε θετικές και αισιόδοξες σκέψεις για τον εαυτό μας και το μέλλον μας οι οποίες θα μας δώσουν τη δύναμη και την αυτοπεποίθηση που χρειαζόμαστε για να διεκδικήσουμε τα όνειρά μας.
Κυριακή Ζακχαίου
Διαιτολόγος - Διατροφολόγος

Ο Βιοσυντονισμός μέσω των προγραμμάτων θεραπείας που έχει μπορεί να βοηθήσει να αντιμετωπισθούν προβλήματα υγείας επαναφέροντας τα κύτταρα σε υγιή μορφή.
Αν ενδιαφέρεστε...
Θα χαρούμε να σας βοηθήσουμε !
στο τηλέφωνο : 6978580186
& στο e-mail: biozaxaraki@gmail.com

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Τεχνάσματα για να φάνε τα παιδιά τροφές που αντιπαθούν

Για να μάθετε τα μικρά παιδιά να τρώνε όσπρια, αν τα αντιπαθούν:
Χρησιμοποιήστε όσπρια, όπως για παράδειγμα φασόλια ή φακές… για τις καθημερινές σαλάτες που θα βρίσκονται στο τραπέζι σας.
Φτιάξτε κεφτέδες από όσπρια. Μ΄ αυτό τον τρόπο ελαττώνεται η μυρωδιά που πολλές φορές ενοχλεί τα παιδιά και αποτελεί ένα γευστικό φαγητό.
Μαγειρέψτε στα παιδιά σας τοπικά φαγητά που είναι διαδεδομένα σε πολλά μέρη της Ελλάδας και αποτελούν άκρως θρεπτικά γεύματα, όπως για παράδειγμα το φακόρυζο ή το ρεβιθόρυζο.

Για να μάθετε τα μικρά παιδιά να πίνουν το γάλα:
Χρησιμοποιείστε δημητριακά για το πρωινό.
Σαν ρυζόγαλο ή φρουτόκρεμα προς το απόγευμα.
Σαν milk shake με διάφορα φρούτα για να προκαλέσουμε το ενδιαφέρον.
Δοκιμάστε να το προσφέρετε στο παιδί σας δροσερό σ ’ένα ποτήρι µε καλαµάκι. Αποφύγετε την προσθήκη κακάου ή ζάχαρης.

Για να μάθετε τα μικρά παιδιά να τρώνε λαχανικά:
Πάντα στο κυρίως πιάτο θα υπάρχει χώρος για τα λαχανικά.
Σαν σνακ μπορείτε να δίνετε στα παιδιά κομμένα stick που θα έχετε στο ψυγείο από αγγούρι, καρότο ή από κάποιο άλλο λαχανικό.
Για να κεντρίσετε το ενδιαφέρον θα πρέπει να υπάρχει ποικιλία στις σαλάτες και να περιλαμβάνει συχνά διάφορα χρωματιστά λαχανικά.
Μπορείτε να κόβετε τα λαχανικά σε διάφορα σχήματα και να παίξετε με τα παιδιά μας.
Ακόμα και όταν θα καταναλώσει «φαγητό από έξω», συνδυάστε το με σαλάτα.
Δώστε πρώτα απ’ όλα εσείς οι ίδιοι το καλό παράδειγμα, καθώς τα παιδιά διαμορφώνουν τη συμπεριφορά τους χρησιμοποιώντας τη μίμηση.

Για να μάθετε τα μικρά παιδιά να τρώνε τα φρούτα:
Σαν φρουτοσαλάτα, όπου μπορείτε να την συνδυάζετε με γιαούρτι ή με μέλι και κανέλα.
Σαν ζελέ με διάφορα μικρά κομμάτια φρούτων.
Μπορείτε να αναμίξετε φρούτα με ξηρούς καρπούς μέσα σε γιαούρτι.
Διαλέξτε μαζί με τα παιδιά σας τα φρούτα και τα λαχανικά που θα ήθελαν να καταναλώσουν.

Μερικές τελευταίες συμβουλές…
Επιστρατεύστε την φαντασία σας και μην απαγορεύετε οποιαδήποτε τρόφιμο και αν θέλει να δοκιμάσει το παιδί σας.
Μην τιμωρήσετε το παιδί σας, επειδή δεν δοκίμασε ένα φαγητό.
Ξαναφτιάξτε το ίδιο φαγητό, που δεν θέλησε να δοκιμάσει την προηγούμενη φορά, ανά τακτά χρονικά διαστήματα.
Βάλτε το παιδί να λάβει μέρος στη διαδικασία του μαγειρέματος.
Μην φτιάχνετε ξεχωριστό φαγητό, όταν το παιδί σας δεν θέλει να καταναλώσει το φαγητό που φτιάξατε.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Αυτές οι υγιεινές τροφές προκαλούν φλεγμονή

Η χρόνια φλεγμονή δεν επιτρέπει στο ανοσοποιητικό να προστατεύσει το σώμα από πολλές και σοβαρές παθήσεις, όπως το Αλτσχάιμερ, ο καρκίνος και οι καρδιοπάθειες.

Έρευνες έχουν συνδέσει τον τρόπο ζωής και τη διατροφή με τη φλεγμονή και την προδιάθεση για πολλές ασθένειες.

Στις τροφές που αυξάνουν τα επίπεδα φλεγμονής στον οργανισμό περιλαμβάνονται όσες έχουν υποστεί πολλή επεξεργασία, δίνουν πολλές θερμίδες και έχουν χάσει το μεγαλύτερο μέρος της θρεπτικής τους αξίας. Τέτοιες είναι όσες περιέχουν πολλή ζάχαρη, αλάτι και λευκό αλεύρι...

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ