Τροφική αλλεργία

"Πηγές" αλλεργίας μπορούν να παραμονεύουν και στο πιάτο μας, όχι μόνο στο περιβάλλον.
Η αντίδραση του οργανισμού σε κάποια τρόφιμα εκδηλώνονται ως τροφική αλλεργία ή ως δυσανεξία και γίνεται συνήθως άλλοθι για να δικαιολογηθούν τα περιττά κιλά.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Παγκόσμια Ημέρα Αλλεργίας

Η Παγκόσμια Ημέρα Αλλεργίας γιορτάστηκε για πρώτη φορά στις 8 Ιουλίου του 2005, με απόφαση του Παγκόσμιου Οργανισμού Αλλεργιολογίας, σε μια προσπάθεια ευαισθητοποίησης του κόσμου για τις συνέπειες των αλλεργιών στην ανθρώπινη υγεία, που δεν είναι αμελητέες:...

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

12 υγιεινές λιπαρές τροφές

Για όσους προσπαθούν να χάσουν βάρος ή προσέχουν απλώς τη διατροφή τους, οι τροφές με λιπαρά απαγορεύονται δια ροπάλου.

Εξαρτάται βέβαια από τα λιπαρά που επιλέγει κάποιος.Τα μονοακόρεστα λιπαρά, καθώς και τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα είναι ωφέλιμα για την υγεία, ενώ συγκεκριμένες τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά είναι ωφέλιμες λόγω των βιταμινών, των μετάλλων και άλλων θρεπτικών στοιχείων που περιέχουν Δείτε παρακάτω 12 τροφές με καλά λιπαρά που πρέπει να περιλαμβάνει η διατροφή σας:

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Ημέρα Ζωονόσων

Η Παγκόσμια Ημέρα Ζωονόσων (World Zoonoses Day) γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 6 Ιουλίου με την υποστήριξη του Διεθνούς Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας του ΟΗΕ (FAO) και της Διεθνούς Εταιρείας Μολυσματικών Ασθενειών (ISID).

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Έχετε έλλειψη μαγνησίου; κάνετε το τεστ

Το μαγνήσιο εμπλέκεται σε πάνω από 300 διαφορετικές μεταβολικές διεργασίες στο σώμα μας, που είναι κρίσιμες όχι μόνο για την λειτουργία του μεταβολισμού, της πέψης  και της θρέψης αλλά και για την ίδια την ζωή.  

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Μαντζουράνα

Συγγενεύει με τη ρίγανη, το άρωμά της θυμίζει θυμάρι και παντρεύεται υπέροχα με χοιρινό και πουλερικά ενώ μαρινάρει μοναδικά λαδάκι για τις σαλάτες μας.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ