Η σημασία των σπόρων στη διατροφή μας

Σπόροι όπως ο λιναρόσπορος, ο κολοκυθόσπορος, οι σπόροι τσία και οι ηλιόσποροι έχουν έρθει στο προσκήνιο ξανά τα τελευταία χρόνια, στα πλαίσια της αναζήτησης περισσότερο αγνών προϊόντων της φύσης, που παρέχουν πολύτιμα θρεπτικά συστατικά και βοηθούν στην υγείας μας. Ας δούμε πιο αναλυτικά τους σπόρους στους οποίους αναφερθήκαμε στην εκπομπή.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Κβαντικός Άνθρωπος - ΕΠΙΦΥΣΗ και ΜΕΛΑΤΟΝΙΝΗ - ΟΛΙΚΗ ΙΑΣΗ και Μακροβιότητα

Η ιατρική άρχισε επιτέλους να αναγνωρίζει ότι ο αδένας της επίφυσης κατέχει μια ειδική θέση στον οργανισμό μας. Το λεγόμενο κωνάριο των πνευματικών παραδόσεων είναι το κλειδί της νεότητας, αλλά και της καλής σωματικής, ψυχικής και πνευματικής υγείας. Η επίφυση ελέγχει και ρυθμίζει:

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

C vitamin: Ιδιότητες και Οφέλη

Η βιταμίνη C είναι μια από τις πιο γνωστές και ευεργετικές βιταμίνες για την υγεία μας.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Λεμόνι: Μια διατροφική έκπληξη για τον οργανισμό

Ο χυμός του λεμονιού περιέχει μεγάλη ποσότητα από Βιταμίνες και κυρίως βιταμίνη C.
 Παλιότερα τον χυμό του λεμονιού τον χρησιμοποιούσαν σαν αντισκορβουτικό.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Πίνε πολύ καφέ κάθε ημέρα χωρίς τσιγάρο, ζήσε περισσότερο

Ο πολύς καφές συνδέεται με μειωμένο κίνδυνο θανάτου.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Η δίαιτα της οστεοπόρωσης

Η πιό χαρούμενη δίαιτα του κόσμου
Είναι γεγονός αναμφισβήτητο ότι η οστεοπόρωση μαστίζει ένα μεγάλο κομμάτι του ελληνικού πληθυσμού και ιδιαίτερα γυναίκες κατά την εμμηνόπαυση και μετά.
Η οστεοπόρωση σημαίνει αυξημένη ευθραυστότητα των οστών.
Μια αρρώστια η οποία δημιουργεί εσωστρέφια και πολύ περιορισμό στο σπίτι.

Τα νέα όμως είναι πολύ καλά.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Αλεύρι λευκό ή ολικής

Τι διαθέτει το αλεύρι ολικής αλέσεως που λείπει από το λευκό;

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Αυγά υπερτροφή, πρέπει να ανακαλυφθεί ξανά

Η πληθωρική αναζήτηση για εναλλακτικές πηγές πρωτεΐνης (alt πρωτεΐνες) αξίζει να ενσωματωθεί με την εκ νέου ανακάλυψη και την ενίσχυση της κατανάλωσης ορισμένων τροφίμων ζωικής προέλευσης, όπως τα αυγά, τα οποία για όλες τις προθέσεις και σκοπούς μπορούν να χαρακτηριστούν ως superfood και να ανταποκριθεί στις παγκόσμιες ανάγκες του την ασφάλεια των τροφίμων, χωρίς να παραμελούν όσα σχετίζονται με τη βιώσιμη ανάπτυξη των αγροδιατροφικών αλυσίδων.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Αβοκάντο καλό σε χοληστερίνη, πίεση, καρδιά, μάτια, γήρανση, καρκίνο

Το αβοκάντο είναι ένα φρούτο σε σχήμα ωοειδές, που προέρχεται από την κεντρική Αμερική και το Μεξικό. Το αβοκάντο είναι δένδρο αειθαλές, μεγάλου μεγέθους. Βγαίνει από μεγάλα δέντρα όπως τα πορτοκάλια και η συγκομιδή γίνεται περίπου την ίδια εποχή, δηλαδή τον χειμώνα.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Συμπληρώματα πολυβιταμινών και ενίσχυση της μνήμης

Η καθημερινή κατανάλωση πολυβιταμινούχων συμπληρωμάτων έχει θετική επίδραση στη διατήρηση της μνήμης στο επί-60. Τα στοιχεία προκύπτουν από μια διπλή κλινική μελέτη εικονικού φαρμάκου (Yeung et αϊ., 2023) δημοσιεύτηκε στις The American Journal of Clinical Nutrition.  

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Βιταμίνες που θεραπεύουν τους πνεύμονες μετά το κάπνισμα

Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι το κάπνισμα είναι ένας από τους πιο σημαντικούς παράγοντες κινδύνου για την εμφάνιση σοβαρών νόσων. Αν θέλετε να βοηθήσετε το σώμα σας να παραμείνει υγιές, είναι σημαντικό να σταματήσετε το κάπνισμα και να φροντίσετε να συμπεριλάβετε στη διατροφή τις παρακάτω σημαντικές βιταμίνες που θεραπεύουν τους πνεύμονες.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Φάτε αχλάδια

Το αχλάδι είναι φρούτο πλούσιο σε φυτικές ίνες και ο χυμός του είναι ασφαλής για να καταναλωθεί από βρέφη.
Περιέχει βιταμίνες Α, B1, B2, C, E, φυλλικό οξύ και νιασίνη
Είναι πλούσιο σε φώσφορο, χαλκό και κάλιο και όχι τόσο πλούσιο σε σίδηρο, ασβέστιο, χλώριο, νάτριο, θείο, μαγνήσιο....

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Εθίζουν τα προϊόντα των fast food

Οι εταιρείες fast food έχουν σημειώσει συγκλονιστική άνοδο τις τελευταίες δεκαετίες. Πώς όμως καταφέρνουν, παρά τη γενική γνώση των ανθρώπων ότι τα προϊόντα που προσφέρουν είναι βλαβερά για τον ανθρώπινο οργανισμό, να συνεχίζουν να διατηρούν την τεράστια πελατεία τους;

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Πρωτεΐνες για βελτίωση μεταβολισμού

Μπορεί η παχυσαρκία να είναι ένα πρόβλημα που αντιμετωπίζουν πολλοί άνθρωποι ανά τον κόσμο, όμως μία διατροφή που περιλαμβάνει σωστή ποσότητα και ποιότητα πρωτεϊνών μπορεί να το αντιμετωπίσει, σύμφωνα με πρόσφατη δημοσιευμένη έρευνα.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

5 διατροφικές πηγές απαραίτητων λιπαρών

Τα λιπαρά που προσλαμβάνουμε από τα τρόφιμα είναι πολύ σημαντικά για την καλή λειτουργία του ανθρώπινου οργανισμού. Μπορεί στο άκουσμα της λέξης «λιπαρά» ή «λίπος» να σας έρχεται στο μυαλό το αυξημένο βάρος ή η υγεία της καρδιάς, όμως οι συστάσεις αναφέρουν ότι η διατροφή μας είναι καλό να περιλαμβάνει λιπαρά σε ποσοστό 20-35%. Τα λιπαρά είναι απαραίτητα στο σώμα για την αποθήκευση ενέργειας, την απορρόφηση και μεταφορά λιποδιαλυτών βιταμινών, ιχνοστοιχείων και αντιοξειδωτικών, για τις μεμβράνες των κυττάρων, την κίνηση των μυών και την υγεία των νεύρων και πολλά άλλα.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Χυμός παντζαριών για να μείνουμε νέοι και υγιείς

Ιδιαίτερα δημοφιλής την τελευταία δεκαετία, ο χυμός των παντζαριών συνήθως προστίθεται ως γλυκαντικό συστατικό στους χυμούς που σερβίρονται στα περισσότερα καταστήματα υγιεινής διατροφής αλλά μετά από διάφορες μελέτες, έχει κερδίσει τη φήμη της υπερτροφής.  

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Ανανάς: Οφέλη για την Υγεία, κίνδυνοι και διατροφικά στοιχεία

Ο ανανάς είναι ένα τροπικό φρούτο που είναι πλούσιο σε βιταμίνες, ένζυμα και αντιοξειδωτικά. Η κατανάλωσή του μπορεί να βοηθήσει στην τόνωση του ανοσοποιητικού συστήματος, στη δημιουργία ισχυρών οστών και στη δυσπεψία. Επίσης, παρά τη γλυκύτητά του, ο ανανάς έχει χαμηλές θερμίδες, καθώς ένα φλιτζάνι ανανά περιέχει μόνο 82 θερμίδες.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Τα 20 πιο υγιεινά σνακ

Ένα μικρό γεύμα µμεταξύ των κυρίως γευμάτων μπορεί να είναι ό,τι καλύτερο για την υγεία και τη γραµµή σας, αρκεί να ξέρετε τι να επιλέξετε.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Καρκίνος παχέος εντέρου: βιταμίνη D και ασβέστιο

Αλλάζουν τα δεδομένα στον καρκίνο του παχέος εντέρου: Τι γίνεται με βιταμίνη D και ασβέστιο
Μια νέα έρευνα δείχνει ότι η λήψη συμπληρωμάτων διατροφής, όπως η βιταμίνη D και το ασβέστιο, επί της ουσίας δεν έχει καμία επίδραση στην πρόληψη της επανεμφάνισης του καρκίνου του παχέος εντέρου, παρά τις περί του αντιθέτου επιστημονικές αντιλήψεις μέχρι σήμερα.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Βιταμίνες που προστατεύουν - επιδιορθώνουν το dna

Βιταμίνες που προστατεύουν και επιδιορθώνουν το DNA προστατεύοντάς μας από πλήθος ασθενειών και επιβραδύνοντας τη γήρανση τα κύτταρά μας έχουν μηχανισμούς επιδιόρθωσης των βλαβών που παρατηρούνται στον οργανισμό μας…για…. να το επιτύχουν όμως αυτό -τις περισσότερες φορές -χρειάζεται να ενεργοποιήσουν τις πρωτεΐνες τους….. η επιδιόρθωση των βλαβών του DNA απαιτεί

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ